Evaluación integral del carbón de biomasa residual de coco: potencial productivo, sostenibilidad y viabilidad de implementación

Resumen

La generación de residuos agroindustriales constituye un desafío ambiental y productivo en regiones con alta disponibilidad de biomasa, como ocurre con la cáscara de coco en zonas tropicales. En este contexto, la presente investigación tuvo como objetivo evaluar de manera integral el potencial productivo, la sostenibilidad y la viabilidad de implementación del carbón vegetal elaborado a partir de biomasa residual de coco en el cantón Portoviejo, Ecuador. El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, con alcance descriptivo y analítico, empleando encuestas estructuradas aplicadas a hogares y establecimientos comerciales usuarios de carbón vegetal, así como el análisis técnico del proceso de producción y la evaluación económica-financiera del proyecto. Los resultados evidencian una demanda local estable de carbón vegetal, una aceptación favorable hacia un producto alternativo de origen residual y condiciones técnicas viables para su producción a partir de cáscara de coco. Asimismo, el análisis económico mostró indicadores financieros positivos, lo que sugiere factibilidad para su implementación a escala local. En conjunto, los hallazgos indican que el aprovechamiento de biomasa residual de coco para la producción de carbón vegetal representa una alternativa sostenible que contribuye a la valorización de residuos, al fortalecimiento de economías locales y a la diversificación de productos de origen agroindustrial.