Márquez-Figueroa, A. V., Bravo-Bravo, D. J. y Segress-García, H. (2025) « Innovación educativa aplicada a la enseñanza del módulo de Producción Culinaria », MQRInvestigar , 9(1), p. e413. doi: 10.56048/MQR20225.9.1.2025.e413.